Мука "Амарантовая" Цельнозерновая "Продуктовая Аптека" 250г

Состав: мука амарантовая цельнозерновая полуобезжиренная

Злаковая мука, которая считается одним из самых полезных продуктов. Первое, на что следует обратить внимание в муке содержится редкий элемент сквален.  

Сквален снижает уровень холестерина (поскольку участвует в его синтезе) и оказывает антиоксидантный эффект на весь организм. В результате – шлаки и токсины быстрее выводятся из организма.

Мука из амаранта характеризуется нежным орехово-злаковым запахом и вкусом. Амарантовые изделия обладают длительным сроком реализации. К примеру, булочки с корицей из амаранта черствеют только на 5-7 день.

Цельносмолотая амарантовая мука - это  альтернатива обычной сортовой муке. Амарант обогащает рацион минералами и витаминами.  Амарантовая мука богата витаминами: Е, А, B1, B2, B4, железом, калием и магнием. Регулярное употребление данной муки способствует укреплению иммунитета, эффективно очищает организм от токсинов и оказывает бактерицидное и противовирусное воздействие.

Амарантовая мука сочетается с пшеничной, гречневой, ржаной мукой и подходит для приготовления выпечки, которая приобретает легкий ореховый вкус и аромат. Также муку из семян амаранта полезно добавлять как белковую добавку в повседневные блюда (каши, пюре, овощи, коктейли).

Способ приготовленияРЕЦЕПТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ПЕЧЕНЬЯ Пищевая ценность (из расчета на 1 порцию готового блюда) Калорийность 249 кКал Белки 8,3 г Жиры 5,1 г Углеводы 44 г Нам понадобится: амарантовая мука – 50 г; куриное яйцо – 1 шт; измельченная корица – 10 г; цельные овсяные хлопья – 150 г; ваниль – 10 г; сухофрукты/орехи по вкусу – 50 г; растительное молоко. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешайте сухие ингредиенты, затем тонкой струйкой влейте в массу молоко. Тщательно перемешайте смесь и оставьте на 20-25 минут. После того, как овсяные хлопья набухли, продолжайте процесс приготовления. Тщательно вбейте яйцо, перемешайте, добавьте орехи/сухофрукты и разложите в силиконовые/металлические формочки для выпекания. Разогрейте духовку до 190°C и выпекайте печенье около 20 минут. Печенье отлично подойдет для быстрого перекуса или сладкого дополнения к завтраку. За счет натурального и питательного состава десерт дает длительное чувство насыщения.

Категория товара